Monthly Archives:
augusti 2018
Lundaförfattaren Arianna Bommarco hos oss 4/9
✻
Du har väl inte missat att vi har EVENT BOKFOLKET tisdag 4 september kl. 17.30? Vi är på Malmstens och avnjuter en god ugnsbakad lax och lyssnar på..
Gamla Franska firar 1 år!
✻
Restaurang Gamla Franska fyller 1 år! Det firas med en jubileumsmeny som gäller 27/9-1/9. Många har redan bokat bord så skynda dig om du vill njuta..
Recept på klassisk Västerbottenpaj
✻
FOTO: DIANA DONTSOVA
RECEPT
Västerbottenpaj, mindre pajform 25 cm
125 gram smör, Petersborgs Gårdsbutik
3 dl vetemjöl
ca 2 msk kallt vatten
3..
Tre såser till kräftskivan
✻
1. CHILIAIOLI
2. RÖDVINSSMÖR
3. ÖRTKRÄM
FOTO: DIANA DONTSOVA
RECEPT
Chiliaioli
2 äggulor
2 vitlöksklyftor
2 dl rapsolja
1/2 lime
1 röd chili
Holmgrens säljer Bjärefågels kyckling
✻
Vi har glada nyheter! Bjärefågels kyckling finns nu att köpa hos Holmgrens i Lunds saluhall. Där hittar du både hel Bjärekyckling och delar för dig..