14 december – Dessertmästaren Joel Lindqvist tempererar choklad och gör praliner
Finns det något mer underhållande än att se ett proffs temperera choklad? Torsdag 14/12 kl. 16.30-19.00 har vi äran att njuta av Dessertmästaren..
13 december bjuder vi på julsmaker lagat av kocken Tomas Gustavsson!
Välkomna till oss på LUCIADAGEN tisdag 13/12! Vi bjuder på julsång, julmat och glögg.
Vi inleder lunchen med luciasång tillsammans med..
Petersborgs Gårdsbutik visar hur senap tillverkas 6/12
Onsdag 6/12 kl. 14-17 visar Petersborgs Gårdsbutik hur senap tillverkas i Lunds saluhall. Senapstillverknig är ett mathantverk som Monika och Hans..
Vegansk fredag i Lunds saluhall
Vi är glada över att på fredag 8/12 ha Karoline Jönsson hos oss från Gröna Skafferiet. Hon är matkreatör, kokboksförfattare och programledare för..
Skyltsöndag i Lunds saluhall
Välkomna in i värmen och julmys med oss! Vi har öppet Skyltsöndag 3/12 kl. 12-17.
Hoppas vi ses!
Lunds saluhall
Saftiga lussebullar
RECEPT
Saffransdeg, lussekatter ca 30 st
175 gram smör
5 dl mjölk, Peterborgs Gårdsbutik
2 påsar saffran
1 jäst
14-15 dl vetemjöl
1 ägg,..
Smakvandring för barn i Lunds Saluhall
Tack till alla barn som var med oss på Smakvandringen under fredagens ”I hjärtat av Lund”. Att se alla barnens nyfikenhet och lust att smaka på..
Erbjudanden på Saluhallen 24/11 – I hjärtat av Lund
Välkomna till Hjärtat av Lund och Saluhallen på fredag 24/11. Då bjuder vi på musik, gratis barnaktivitet och smakprover under våra ordinarie..
Friterad feta
RECEPT
Friterad feta
1 bit feta, 150-200 gr från Vegeriet
1 ägg
3 delar panko (japanskt ströbröd)
1 del vetemjöl
rapsolja från Petersborgs..
Gratis Smakvandring för barn – begränsat antal platser!
Fredag 24/11 kl. 16.30-17.15 bjuder vi alla barn på en Smakvandring i Lunds saluhall med Jacques Schultze. Han passar även på att berätta..