Spontankören och Tangotanten sprider glädje hos oss!
På lördag 18/11 kl. 12.15 tycker vi att du ska komma till oss och fira glädjens dag. Detta gör vi tillsammans med Spontankören och Tangotanten som..
Farmors Lycka från Österlen
På fredag 17/11 kommer Farmors lycka från Österlen att vara i Saluhallen för att visa upp sina gårdsprodukter. Gårdens önskan är att erbjuda färska..
Surtanten i Saluhallen
”Fermentera – mat med jäst, mögel & bakterier” är Surtantens bok med recept som innehåller mat med fantastiska smaker. Surtanten heter Jenny..
Bovetepannkaka med kyckling och äppelkompott
RECEPT
Bovetepannkaka med kyckling och äpple
2 dl bovetemjöl
4 dl vatten
3 msk rapsolja från Petersborgs Gårdsbutik
2 ägg från Petersborgs..
Anmäl dig till vårt Nyhetsbrev!
Vill du ha information på vad som händer i Lunds saluhall och ta del av erbjudanden? Anmäl dig då till Lunds saluhallens nyhetsbrev genom att..
Tareq Taylor i Lunds saluhall
Det verkar inte finnas någon deltävling i Kockarnas kamp som stoppar skånske Tareq Taylor. Tävling efter tävling ser vi honom bemästra allt, från..
Beställ din Mårten gåsmiddag hos Holmgrens
När hösten kommer till Skåne är det dags att fira Mårten Gås. Holmgrens har skapat den perfekta menyn för dig som vill njuta utan att behöva..
Köttbullar utan ströbröd
RECEPT
Klassiska köttbullar
1 kg blandfärs, Holmgrens
1 finhackad gul lök, liten, Petersborgs Gårdsbutik
1 ägg, Petersborgs Gårdsbutik
1 1/2 msk..
Malmstens fisk bygger ut
Vi har tidigare berättat att Meat`d Patè lämnar Saluhallen för nya äventyr. Många har undrat vad som händer med den ytan och här kommer svaret. Det..
