”Fermentera – mat med jäst, mögel & bakterier” är Surtantens bok med recept som innehåller mat med fantastiska smaker. Surtanten heter Jenny Neikell och allt hon skapar görs i Malmö och på ekologiska råvaror. På fredag 17/11 kl. 11-14 är hon hos oss med sina favoritrecept och bjuder på syrade grönsaker. Hjärtligt välkomna!

FOTO: Surtanten