november 2017
Skyltsöndag i Lunds saluhall
Välkomna in i värmen och julmys med oss! Vi har öppet Skyltsöndag 3/12 kl. 12-17.
Hoppas vi ses!
Lunds saluhall
Saftiga lussebullar
RECEPT
Saffransdeg, lussekatter ca 30 st
175 gram smör
5 dl mjölk, Peterborgs Gårdsbutik
2 påsar saffran
1 jäst
14-15 dl vetemjöl
1 ägg,..
Smakvandring för barn i Lunds Saluhall
Tack till alla barn som var med oss på Smakvandringen under fredagens ”I hjärtat av Lund”. Att se alla barnens nyfikenhet och lust att smaka på..
Erbjudanden på Saluhallen 24/11 – I hjärtat av Lund
Välkomna till Hjärtat av Lund och Saluhallen på fredag 24/11. Då bjuder vi på musik, gratis barnaktivitet och smakprover under våra ordinarie..
Friterad feta
RECEPT
Friterad feta
1 bit feta, 150-200 gr från Vegeriet
1 ägg
3 delar panko (japanskt ströbröd)
1 del vetemjöl
rapsolja från Petersborgs..
Gratis Smakvandring för barn – begränsat antal platser!
Fredag 24/11 kl. 16.30-17.15 bjuder vi alla barn på en Smakvandring i Lunds saluhall med Jacques Schultze. Han passar även på att berätta..
Spontankören och Tangotanten sprider glädje hos oss!
På lördag 18/11 kl. 12.15 tycker vi att du ska komma till oss och fira glädjens dag. Detta gör vi tillsammans med Spontankören och Tangotanten som..
Farmors Lycka från Österlen
På fredag 17/11 kommer Farmors lycka från Österlen att vara i Saluhallen för att visa upp sina gårdsprodukter. Gårdens önskan är att erbjuda färska..
Surtanten i Saluhallen
”Fermentera – mat med jäst, mögel & bakterier” är Surtantens bok med recept som innehåller mat med fantastiska smaker. Surtanten heter Jenny..
Bovetepannkaka med kyckling och äppelkompott
RECEPT
Bovetepannkaka med kyckling och äpple
2 dl bovetemjöl
4 dl vatten
3 msk rapsolja från Petersborgs Gårdsbutik
2 ägg från Petersborgs..