Okategoriserade
Category
Glutenfri semmelkladdkaka
FOTO och RECEPT: DIANA DONTSOVA
RECEPT:
SEMMELKLADDKAKA, 8-10 bitar
Steg 1:
2 dl mandelmjöl
3 msk socker
1 äggvita från Petersborgs..
Recept på klassiska semlor med egen mandelmassa
FOTO OCH RECEPT: DIANA DONTSOVA
RECEPT
SEMLOR MED EGEN MANDELMASSA, ca 20 st
Deg:
150 g smör från Vitaby
3 dl mjölk från Wapnö
50 g jäst
2 tsk..
Champinjoner fyllda med krämig Västerbottensost
CHAMPINJONER FYLLDA MED KRÄMIG VÄSTERBOTTENSOST
15 champinjoner, mellanstora
Fyllning:
75 g Västerbottensost från Osthuset
100 g färskost..
Årskrönika 2017
Tack till alla våra gäster som besökt oss under 2017! Tillsammans med er har vi haft ett härligt år.
Vi ser fram emot att skapa fler minnen med..
Nyårsefterrätt! Recept på citronglass och hallonsås
RECEPT
CITRONGLASS MED HALLON OCH MARÄNG (ca 6 st)
Glass:
2 äggulor Petersborgs Gårdsbutik
2 dl creme fraiche Petersborgs Gårdsbutik
1 citron, skal..
Nyår! Kalvfilé till huvudrätt
RECEPT
KALVFILÉ MED CHÈVRE OCH ROSTAD RÖDBETA (4 port)
600 g kalvfilé från Holmgrens
3 vitlöksklyftor
rapsolja från Petersborgs Gårdsbutik
salt
Nyår! Recept på en förrätt
RECEPT FÖRRÄTT:
LAX- OCH KRÄFTTARTAR MED AVOKADO- OCH KOKOSKRÄM
4 portioner
Tartar:
200 g färsk laxfilé från Malmstens (pinfärsk lax alternativ..
Inspiration – ostbricka!
Idag vill vi inspirera er till att skapa en härlig julig ostbricka med godbitar från Osthuset, korv från Holmgrens, choklad från Ahlgrens och glögg..
Knäck – fyra olika smaker!
RECEPT
Knäck, (ca 60 st)
3 dl ljus sirap
3 dl socker
3 dl grädde från Petersborgs Gårdsbutik
Topping:
1. rostad och saltad mandel (finns att köpa..
Rocky knäck – godaste julgodiset!
RECEPT:
Rocky knäck, ca 25 bitar
4 dl ljus sirap
4 dl grädde från Petersborgs Gårdsbutik
4 dl socker
ca 200 g rostad saltad mandel
150 g mini..