Okategoriserade
Category
Lunds Allmänna Sångförening sjunger in första advent!
Varmt välkomna och lyssna på när Lunds Allmänna Sångförening sjunger in första advent. Klockan 12.00 den 30 november!
Pasta med lax och citron
Pasta med lax och citron, 4 portioner
400 gram lax från Malmstens
1/2 purjolök
1 stor eller 2 små tomater
1 fiskbuljong
4 dl grädde från..
MovEat med Holmgrens och FarmShack the Deli
30 mars är det dags för MovEat i Lund (fd. Madamilen) och vi har två stopp på rundan, Holmgrens Chark och FarmShack the Deli. En populär..
Nyårsmeny!
Här hittar du recept som du kan laga på råvaror som finns i Lunds saluhall. Vad sägs och lax till förrätt och kalvfilé till huvudrätt? Klicka på..
Klassiska köttbullar med en twist!
RECEPT:
Köttbullar med rostad lök, ca 24 stycken
500 gram blandfärs från Holmgrens
1 dl rostad lök (färdig i burk)
1 liten finhackad gul lök
1 ägg..
Karamelliserad brysselkål med chorizo
RECEPT
Karamelliserad brysselkål med chorizo, 6 portioner
500 brysselkål
3 chorizo från Holmgrens
2 msk olivolja
2 msk honung från vår Gårdsbutik
Rostad blomkål med honung- och senapsdressing
HELROSTAD BLOMKÅL med honung- och senap från Peterborgs Gårdsbutik
1 st blomkålshuvud
brynt smör
senap- och honungsdressing
rostade hasselnötter
Rostad paprikasoppa med feta från Vegeriet
ROSTAD PAPRIKASOPPA, 6 PORT
7 röda paprikor
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 tomater
8 dl vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
2 dl grädde från Petersborgs..
Libapizza med gorgonzola och päron
RECEPT:
Libapizza med päron och gorgonzola:
1 libabröd
creme fraiche från Petersborgs Gårdsbutik
gorgonzola från Osthuset
päron, skånska från..
Recept på klassisk Västerbottenpaj
FOTO: DIANA DONTSOVA
RECEPT
Västerbottenpaj, mindre pajform 25 cm
125 gram smör, Petersborgs Gårdsbutik
3 dl vetemjöl
ca 2 msk kallt vatten
3..