Intresset för bakning och hälsa fick Christine Heger att sadla om från sin roll som marknadschef till att driva sitt företag Bröd och Kvarn. Nu besöker hon Saluhallen och visar upp kvarnar för att mala sitt eget mjöl samt berättar om fördelarna med detta.

Bröd och Kvarn håller även kurser i surdeg, säd, mjöl och baktekniker så missa inte detta tillfälle att bolla idéer med ett riktigt bakproffs.

31 januari 11-16